Pagina 10 van: Bouwwereld #5 2018
Hoe bouw je het duurzaamste hotel van Europa? Tien jaar ge
leden namen drie ondernemers het initiatief om in het Amstel
kwartier hiermee aan de slag te gaan. Dit collectief Amstelside
BV trok twee architecten aan om hun ambities in een ontwerp te
vertalen: Mulderblauw architecten voor het hotelontwerp en Paul
de Ruiter Architects voor de duurzame gebouwschil. Zij kregen
ondersteuning van ingenieurs en adviesbureau Arup.
De samenwerking leidde tot een origineel hotelconcept, dat
kring lopen wil sluiten, energie op duurzame wijze opwekt en
dat is afgestemd op een LEED Platinum certificering. Onder het
motto Treating Life Well klinkt ook in het hotelconcept de wens
tot duurzaamheid door. Zo is de keuken gestoeld op Dutch Cui
sine met vrijwel uitsluitend Nederlandse producten, komen er
geen plastic waterflessen in de kamers maar water in hervulbare
glazen flessen en voorziet een kas in tuinbouwproducten en vis.
Het 21 verdiepingen tellende hotel met kas op het dak beschikt
over een restaurant, vergaderzalen, wellness studio, skybar en
288 hotelkamers waarvan 12 suites.
Ambities
De ambities van tien jaar geleden zijn gedeeltelijk al ingehaald
door de tijd. Zo kijkt niemand tegenwoordig meer op van een WKO
met warmtepomp. En is de toepassing van betonpuin granulaat
helemaal niet vernieuwend, al maakt men mooie sier met het her
gebruik van de vergruisde gevelpanelen van de Shelltoren Over
hoeks (nu A’DAM toren) als toeslagstof voor het prefab beton. Wel
opmerkelijk is de intelligente gevel met zelfsluitende schuifluiken.
En diverse innovaties in het bouwproces, zoals compleet in werk
pakketten voorbereide inbouw van de hotelkamers en de prefab
installatieschachten, die de TBIbedrijven J.P. van Eesteren en
Croonwolter&dros in de bouw van het QO meenamen.
Gevels als thermoskan
In hotels werken de verwarming, koeling en ventilatie vaak per
manent. Dat kost veel energie, ook als de betreffende hotel ka
mers helemaal niet in gebruik zijn. Een eerste verduur zamings
stap was dus al snel gemaakt door hiermee te stoppen. Maar de
besparingen gaan nog verder, vertelt architect Paul de Ruiter.
Tijdens zijn studie en promotie was hij al gefascineerd door
kameleontische gevels, die zich aanpassen aan de om geving en
de behoeften van gebruikers. Die ideeën kon hij voor het eerst
toepassen in het QO. Door de aluminium element gevels te
voorzien van verdiepingshoog isolatieglas komt veel daglicht
binnen en profiteert de gast van het uitzicht over Amsterdam.
De Ruiter: “Maar als de gast niet op de kamer verblijft, is dat niet
nodig en wil je juist extra isolatie. Zo kwamen wij op het idee om
de gevel te activeren. Als een hotelgast de kamer verlaat, gaat
de gevel dicht en wordt het klimaat geconserveerd als een soort
thermoskan. In de winter kun je zo extra isoleren. Maar je kunt
ook warmte oogsten in de winter als de zon schijnt en je die wilt
binnenhalen. En koelte bewaren in de zomer door de luiken te
sluiten. Dit theoretische idee hebben we technisch uitgewerkt
om er bovendien architectuur mee te maken. Zo ontstonden er
schuifluiken in twee kleuren die zorgen voor een spel dat rea
geert op het klimaat en op de gast. Wij vinden dat superinteres
sant, dit is nog nooit eerder gebeurd.”
Roomcontrolbox
Deze 1638 panelen bevinden zich aan de buitenzijde en hebben
een donkergrijze en champagne kleur. Als de luiken dichtschui
architecten
Mulderblauw Overgoo 6
2266 JZ Leidschendam
T 071 517 73 11
F 071 517 60 21 www.mulderblauw.nl
BLADNR.: .PR118
SCHAAL :
DATUM :
GEWIJZIGD :
H
H
18e verdieping
1:200
11.04.2018
architecten
Mulderblauw Overgoo 6
2266 JZ Leidschendam
T 071 517 73 11
F 071 517 60 21 www.mulderblauw.nl
BLADNR.: .PR105
SCHAAL :
DATUM :
GEWIJZIGD :
3870
5e verdieping
1:200
11.04.2018
architecten
Mulderblauw Overgoo 6
2266 JZ Leidschendam
T 071 517 73 11
F 071 517 60 21 www.mulderblauw.nl
BLADNR.: .PR303
SCHAAL :
DATUM :
GEWIJZIGD :
Doorsnede
1:500
11.04.2018
Plattegronden achttiende en
vijfde verdieping en
doorsnede
10 // Bouwwereld
// state of the art
06-07-08-09-10-11-12-13-14-15_stateoftheart.indd 10 07-05-18 14:18